Веганский салат оливье — пожалуй самый популярный рецепт на нашем сайте, и не зря. Ведь с каждым годом веганов становится все больше, а любимый салат из детства хочется попробовать всем, в том числе веганам. Поэтому мы адаптировали для вас рецепт веганского салата оливье. Готовьте на здоровье и не переедайте.
Ингредиенты
Порции: –+
- Морковь сырая 1 шт
- Огурец 1 шт
- Тофу 50 гр
- Авокадо 1 шт
- Горошек зеленый консервированный 4 ст.л.
- Веганский майонез 4 ст.л.
- Специи и Приправы
Шаги
- Огурец, авокадо, тофу и морковь нарубите на кубики. Морковь постарайтесь сделать ещё мельче, так как она сырая и жесткая.
- Добавьте к овощам зелёного горошка и майонеза. Хорошо перемешайте. Веганский майонез можно сделать самостоятельно, (если нужен рецепт, напишите в комментариях, я выложу), или купить в магазине ПП «немайонез» из сои.
- Можете так же дополнить зеленью. Подавайте к столу.
Веганский салат оливье готов. Приятного аппетита! Оставляйте свои отзывы и пожелания комментариях.